Titulaire d’un master en business administration et d’un doctorat en marketing international de la WU (Vienna University of economics and business), Barbara Stöttinger a réalisé plusieurs missions en tant que professeure invitée, et des collaborations de recherche et d’enseignement auprès de plusieurs universités, parmi lesquelles la Carlson School of Management de l’Université du Minnesota ou l’Université de Victoria, au Canada.

Elle intègre la WU comme professeure assistante en 1997, puis devient professeure associée en 2003. En parallèle, elle est directrice académique à partir de 2007 et doyenne à partir de 2015. Selon HEC Paris, elle y a « supervisé un riche éventail de formations continues : Executive MBA, master en droit, master spécialisé, formation continue des cadres… ».