Titulaire d’un Bachelor of Arts en sciences politiques de la Freie Universität Berlin et d’un Master of Arts en sciences européennes de la Europa-Universität Viadrina (Francfort-sur-l’Oder), Anja Diesel a débuté sa carrière au sein du Center for Global Politics de la Freie Universität Berlin, où elle a occupé le poste de senior manager de 2013 à 2019. En 2020, elle devient campus manager de la Deutsche Pop, une académie proposant des formations en musique et médias à Berlin. Elle a exercé cette fonction jusqu’en décembre 2023.